Borůvkové frgály



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

30 dkg hladké mouky, 30 dkg polohrubé mouky, 8 dkg cukru moučka, 2 žloutky, 13 dkg másla + 2 lžíce oleje, 200 - 250 ml mléka ( dle potřeby ), kostka droždí, sůl, tvaroh měkký balený 2 ks,moučkový cukr dle chuti a 1 vanilkový cukr, trocha másla do tvarohu, vejce, borůvky, drobenka, trocha smetany a máslo na potření.

POSTUP PŘÍPRAVY

Zaděláme klasické kynuté těsto, po vykynutí rozdělíme na 4 díly.Vyválíme kolečka, potřeme je tvarohovou nádivkou, posypeme borůvkami a drobenkou.Ještě chvíli necháme nakynout a upečeme.
Ihned po upečení potřeme kraje frgálů smetanou a rozpuštěným máslem.

trošku šišaté, ale na chuti to neubírá o))
***