KUŘECÍ ZÁVITKY V RÝŽOVÉM KABÁTKU

POTŘEBNÉ PŘÍSADY
40 dkg mleté ( rozsekané )kuřecí maso, 1střední mrkev, 1menší cibule, 1 vejce, sůl, pepř, troška koření barbecue ( nebo jiné, dle vaší chuti ), rýžový papír, olej na smažení
POSTUP PŘÍPRAVY
Maso nakrájíme na kousky a rozsekáme s cibulí. Přidáme vejce, sůl, pepř a koření. Promícháme.
Namočíme si papír do teplé vody, ne VAŘÍCÍ!! Já měla teplejší vodu na první kousek a zkroutil se mrška.Uděláme závitky a smažíme.
Více ve fotopostupu.
 |
potřebné suroviny |
 |
rozsekáme maso s cibulí |
 |
zamícháme s nastrouhanou mrkví, kořením a vejcem |
 |
rýžový papír , v makru kolem 20 kč |
 |
malá ochutnávka chuti |
 |
moc teplá voda |
 |
voda už je v pořádku, papír ani není vidět |
 |
papír vytažený z vody na utěrku |
 |
dáme náplň |
 |
začínáme balit, přehneme papír na náplň |
 |
ohneme strany |
 |
zabalíme |
 |
z tohoto množství máme 12 závitků |
 |
dáme osušit na utěrku |
 |
usmažíme |
 |
na řezu PŘEJI DOBROU CHUŤ !!!! |