Môj prvý pokus o punčák
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Piškota 6 vajec, 6 PL práškového cukru, 6 PL polohrubej múky, kypriaci prášok, tú si zopakujeme 3 krát
Štava::500 ml vody, 500 g cukru, rum, červená potravinárska farba,
Poleva:30dkg pr.cukru, 3-4 PL vody, trochu farbiva,.
POSTUP PŘÍPRAVY
Bielka s cukrom vyšľaháme na sneh, pridáme žĺtka a múku.Prvý plát natrieme ribezlovým lekvárom. Na to dáme dalši plat ktorý polejeme sirupom, dame nan lekvár a posledný plát. Natrieme polevu navrch.
|
Najprv si vyšlahame sneh |
|
Pridáme žltka |
|
Múku a kypriaci prášok |
|
A vznikne nám takéto cesto |
|
Na plech si dáme papier na pečenie a potreme si ho olejom |
|
Tu je hotová piškota |
|
Na prvú piškotu si dáme lekvár |
|
Na to další plát |
|
Ja som použila túto polevu, nerobila som ju z receptu. |
|
Hotový zákusok |