POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1/2 lístkového cesta (alebo celé,ak máte viac banánov) 3 banány (alebo viac), trošička oleja na potretie, žĺtko + 1 PL mlieka na potretie
POSTUP PŘÍPRAVY
Najprv si pripravíme banány. Ošúpeme ich a rozdelíme cca na 4 cm kúsky (alebo podľa veľkosti banánu i na menšie, z toho sa nestrieľa). Tieto kúsky ešte prepolíme pozdĺžne. Lístkové cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske a radielkom ho nakrájame na pásiky s šírkou cca 3 - 3,5 cm a dĺžkou asi tak 12 - 13 cm. Banán šikmo položíme na písik asi 2 cm od okraja. Tento okraj zodvihneme a prilepíme na okraj banána. Potom pásik ovíjame okolo banána (2 - 3 otočky) a na druhom konci pásik tiež pricapíme k okraju banána, aby bol celkom zabalený. Batôžky dáme na plech s PNP, pomastíme ich trolinka olejom a potom ešte žĺtkom rozšľahaným s mliekom. Dáme piecť na 160°C s ventilátorom a pečieme, až kým chytia červenkastú farbu.
 |
ak zabalenie nie je úplne tip-top, vôbec nevadí... nejedujte sa...:-) po upečení budú fajn. Nedostatky na kráse zmiznú |
 |
Podstatné je to, aby banány boli dobre zabalené, lebo pri pečení by banány tiekli. |
 |
Je to príjemná osviežujúca hamka, vo vnútri sladkokyslá a šťavnatá. Trolinka poprášiť cukrom a baštiť .-) |