Celozrnné bagety s fašírkou - tip na piknik

POTŘEBNÉ PŘÍSADY
FAŠÍRKY: mleté mäso * soľ * cesnak * MČK * orientálne korenie * olej na vysmaženie * celozrnné bagety * čínska kapusta al. ľadový šalát * rajčiny * papriky * uhorky * tvrdý syr * potravinárska fólia * hermeticky uzatvárateľná dóza vhodná aj na piknik vo vysokej tráve :-) * prázdne žalúdky *
POSTUP PŘÍPRAVY
Kukuk dole:
 |
1. Z mletého mäsa, soli, mletého čierneho korenia, orientálneho korenia a pretlačeného cesnaku urobte fašírky. |
 |
2. Ak budete plniť žemle, urobte kolieskové fašírky, do bagetiek urobte valčekové fašírky :-) Jemne ich obaľte v strúhanke a vysmažte v horúcom oleji. |
 |
3. Bagety rozdeľte na 2 alebo 3 časti, podľa ich veľkosti, narežte, vložte po kúsku šunky alebo nárezu, |
 |
4. pridajte kúsok čínskej kapusty, |
 |
5. tvrdého syra, |
 |
6. fašírku, |
 |
7. nahádžte pokrájanú zeleninu, |
 |
8. po jednom zabaľte do potravinárskej fólie a uskladnite v dobre uzatvárateľnej dóze. Na záver nezabudnite na topánky a vyráža sa do prírody :-) |