SUPER LANGOŠE

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

pre cca 4 osoby : 800 g hladkej špeciál múky, 1 téglik pochúťkovej smotany (prípadne je možné použiť ako náhradu smotany 2 biele jogurty), 2 celé vajcia, 1,5 dcl studeného polotučného mlieka, 50 g droždia, troška kryštálového cukru, 1 čajová lyžička soli.

POSTUP PŘÍPRAVY

Všetky vyššie spomenuté prísady dobre zmiešame, po zmiešaní vypracujeme ako každé iné cesto. Následne si vyolejujeme mikroténový sáčok a do neho uložíme už vypracované cesto. Sáčok s cestom uložíme do chladničky minimálne na 4 hodiny (sáčok však neuzatvárame lebo langoše budú kysnúť). Po vybratí z chladničky si namočíme vo vode ruky a z cesta tvarujeme langoše podľa vlastného uváženia. Postupne ich necháme piecť v oleji z oboch strán. Prajem dobrú chuť!!!