Polievka z TV Paprika
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Strúhané cesto: vajíčko * polohrubá múka * soľ _____ Okrem toho: olej * cibuľa * petržlenová vňať * mletá červená paprika * bujón
POSTUP PŘÍPRAVY
Túto jednoduchú polievku varil Dome s Kozi na TV Paprika.
|
vajíčko |
|
soľ a múka |
|
múky pridáme toľko aby sme vypracovali tvrdé cesto |
|
ktoré nastrúhame na hrubom strúhadle |
|
cibuľu nakrájame a vňať umyjeme a tiež nakrájame, ja som dala zelerovú (jednoznačne treba dať čerstvú) |
|
na oleji opečieme nastrúhané cesto |
|
keď je pekne opečené pridáme cibuľu a vňať, ďalej krátko restujeme |
|
krásne to vonia :) |
|
pridáme mletú červenú papriku |
|
zalejeme vodou |
|
pridáme bujón |
|
a varíme kým sa cesto uvarí |
|
dobrú chuť :) |