...vrstveny Cezar salat...



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

ladovy salat * rukola * cerstve paradajky * susene nakladane paradajky * salatova uhorka * cervena cibula * kuracie prsia grilovane alebo na prirodno * parmezan * (prerastena slaninka) * zalievka na salat: olivovy olej, balzamikovy ocot, sol, MCK * cesnakovy dresing * chlebove krutony

POSTUP PŘÍPRAVY

Recept na tento salat som "odkukala z taniera" v jednej restauracii :) Bol chutovo vyvazeny, vsetkeho bolo tak akurat, no lahoda, povedala som si teda, ze si ho pripravim doma. Salatik je trosku narocnejsi na ingrediencie, ale zasyti, takze sa urcite oplati....

1. do salatovej misy ukladame vrstvy zeleniny, poradie jednotlivych vrstiev podla lubovole...ja som na to isla takto: vrstva ladoveho salatu, vrstva paradajok, vrstva cervenej cibule...

2. dalej vrstva rukoly, susene nakladane paradajky, uhorka...

3. dalsia vrstva paradajok a ladoveho salatu...

4. jeden pohlad na vrstvy salatiku...

5. zalejeme salatovou zalievkou a nechame chvilu odpocivat...zatial si mozeme pripravit kuracie masko, narezat platky parmezanu alebo prestriet stol :)

6. par minut pred servirovanim dozdobime salatik chlebovymi krutonmi...podavame s kuracim masom, s opecenou slaninkou a platkami parmezanu...*dobru chut*