Tofu na cesnaku s fazulkami a bambusovými výhonkami
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
cesnak*tofu*zelene fazulové lusky*bambusové výhonky nakrájané na plátky*sezam*sójová omáčka*soľ*olej
POSTUP PŘÍPRAVY
raz-dva-tri pre tofumilovníkov
 |
Konzervu s bambusovými výhonkami otvoríme,nálev zlejeme.... |
 |
...bambusové výhonky dáme na pár minút do vlažnej vody.... |
 |
...potom ich scedíme... |
 |
...na troške oleja si opečieme prelisovaný cesnak,len tak,aby pustil voňu... |
 |
...a vyberieme ho z panvice... |
 |
...do oleja po cesnaku dáme tofu a opekáme z jednej ..... |
 |
-...i z druhej strany... |
 |
...tofu vyberieme a do panvičky dáme fazulky a bambusové výhonky,posolíme alebo povegetíme... |
 |
...na ďalšej panvičke si nasucho opečieme sezam.... |
 |
....do fazuliek s bamb.výhonkov dáme sójovú omáčku........ja som dala 4 PL... |
 |
...použila som túto...2 PL a 2 Pl... |
 |
...do panvičky vrátime opečený cesnak... |
 |
...vrátime tofu,pridáme opečený sezam... |
 |
...a všetko spolu premiešame... |
 |
...podávame s jasmínovo ryžou alebo len tak. |
