POTŘEBNÉ PŘÍSADY
ak si pozriete spodný link, tam sú 2 tortičky. Spravila som taký menší fígeľ... keďže som videla, že biskvitu je "habadej", rozdelila som ešte neupečené cesto na 2 polovičky, do jednej som hodila kakaový prášok, šúpla do tortovej formy... a nato hneď som hodila tú masu bez kakaa a dala piecť. Po upečení som ich len prekrojila na 2 kusy a spravila 2 rôzne plnky!!!! Pričom som piekla len jeden krát.. usporila som veľa času.. :-) http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=535762
POSTUP PŘÍPRAVY
Na cesto: vyšľaháme sneh z 5 bielkov, 5 lyžíc cukru a štipkou soli. Pridáme postupne za stáleho šľahania 5 žĺtkov, 4 lyžice horúcej vody a 3 lyžice oleja. Nakoniec 7 lyžíc poloh.múky s 1/2 práškom do pečiva a kakaom. Na vymazanom a mukou vysypanom plechu (tort.forme) pečieme na 180 stupňoch cca. 20minút.
Krém: 2 pomazánkové maslá (ja som mala mascarpone), 3 vanilk.cukry, 2 lyžice práš.cukru a 1 tvaroh vyšľaháme dohoromady a do toho jemne vmiešame 1 vyšľahanú šľahačku so stužovačom.
Na upečeny a vychladnutý korpus natrieme 1/2 krému, rozložíme koliečka banánu cca. 5ks, natrieme druhou 1/2 krému. Posypeme strúhanou čokoládou, či grankom.