Kuracie soté v zeleninovo-syrovej omáčke



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

olej * cibuľa * kuracie prsia * mletá červená paprika * mleté čierne korenie * provensálske bylinky * cesnak * horčica * kečup * hrášok a kukurica * tavený syr v črievku

POSTUP PŘÍPRAVY

...

kuracie prsia si nakrájame na kocky

na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu

keď je do ružova orestovaná pridáme kuracie prsia

necháme zatiahnuť

pridáme papriku, mleté čierne korenie, prelisovaný (alebo čepeľou noža rozpolený a nakrájaný) cesnak, provensálske bylinky, horčicu a kečup

premiešame

šupneme hrášok a kukuricu, hrášok som mala mrazený a kukuricu z konzervy

podlejeme vodou a dusíme

vytlačíme syr v črievku

necháme dobre prebublať a syr to krásne stiahne a zahustí

príloha ryža, a môžeme posypať syrom