Kittynka
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Puncova, Marshmelow
12 vajicok
12 lyzic krystaloveho cukru
2 vanilky
6 lyzic vody
6 lyzic oleja
15 lyzic hladkej muky
1 PDP
puncovu aromu
mnozstvo surovin prisposobime podla toho aku velku tortu robime a kolko chceme platov.
Kittynku som robila z 5 platov mala priemer 21cm a 2,4kg
POSTUP PŘÍPRAVY
Recept mam z MMB len uz si nepamatam od koho.
12 zltkov vymiesame so 7,5 lyzicami krystaloveho cukru a 2 vanilkami, vymiesame na penu.
Pridame 6 lyzic vody a 6 lyzic oleja, este chvilu slahame.
Zbielkov a 4,5 lyzic krystaloveho cukru uslahame sneh, do snehu pomali vmiesame zltkovu zmes,
do toho preosejeme 15 lyzic hladkej muky a 1 PDP, zamiesame.
Vylejeme na 3 plechy a upecieme.
Na namacanie si pripravime:5 dcl vody a 5 lyzic krystaloveho cukru chvilu povarime, pridame puncovu aromu,rozdelime na 2 casti. Jednu prifarbime na cerveno a druhu na zlto.
Spodny plat natrieme dzemom stredny najskor pokrajame na obdlzniky, namacame a striedavo ukladame
/jeden cerveny a jeden zlty aby nam z toho vysla sachovnica/
Treti plat natrieme dzemom, potretov stranou polozime na stredny plat.