POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1 lístkové cesto (500 g), 5 vajec, 1 pr do peč, 80 g mletých orechov, 4 lyž polohr múky, 200 g práš cukru,
Plnka: 1/2 l mlieka, 6 lyž hladkej múky, 1 maslo, 1 vanielka, 150 g pr cukru
POSTUP PŘÍPRAVY
Lístkové cesto prekrojíme na polovicu a z každej vyvaľkáme plát na veľkosť plechu a upečieme. Na stredné cesto vymiešame žĺtky s cukrom, pridáme múku s pr do peč, orechy a zľahka vmiešame sneh z bielkov, upečieme.
Plnka: hladkú múku rozmiešame v mlieku, pridáme vanielku a pr cukor a uvaríme hustú kašu. Po vychladnutí vymiešame s maslom.
1/2 plnky natrieme na prvý lístkový plát, naň položíme orechové cesto, natrieme druhú časť plnky a navrch dáme lístkové cest o pokrájané na kocky. Posypeme pr. cukrom a dáme stuhnúť do chladničky. Mňam.
 |
a ešte jedna :) |