POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1 hrnček polohrubej múky, 1 hrnček hladkej múky, 1 hrnček kryštáľ. cukru (dala som trocha menej a bol sladký dosť), 1 PDP, 3 vajcia, 1 dl oleja, 1hrnček mlieka (možno pridať vanilkový cukor, strúh.citr. kôru, kakao, ale nie je nutné) + ovocie (čerstvé al. kompótové)
POSTUP PŘÍPRAVY
Tento recept je strááášne starý, asi prvý koláč, ktorý som kedy upiekla kedysi v puberte :-) Keď je málo času a rodinných príslušníkov "naháňa mlsnota", kľudne sa chopte činu a vo chvíli máte u rodinky zýšenú karmu K+ :-)))
Všetky ingrediencie dávame postupne do misy a dobre zamiešame, aby sme nemali hrudky.
Rúru si vyhrejeme aspoň 10 min.
Plech vymastíme a vysypeme múkou (alebo dáme PNP) a cesto vylejeme na plech. Na cesto ukladáme ovocie a dáme piecť. Pečie sa asi 40 minút pri 180 - 190°C , skúšame špajdlíkom, či je cesto upečené. Necháme vychladnúť a posypeme troška práškovým cukrom.
 |
Do misy dáme všetky ingrediencie - obe múky odmerané hrnčekmi, kr.cukor, PDP, hrnček mlieka, 1 dl oleja, vajíčka |
 |
vymiešame, mašinou stačí chvíľka, ale dá sa i ručne metlou na šľahanie |
 |
Cesto vyliať na vymastený, vysypaný plech a poukladať ovocie (v mojom prípade zvyšok čerešní, jahody) |
 |
dáme piecť do rúry vyhriatej na 190°C cca 40 min |
 |
čerešňovo-jahodový vybratý z rúry... |
 |
tento bol ríbezľový a frcla som doň pár čerešní (asi zostalo len pár, lebo u nás idú na dračku) |