Griláž



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

250g kr. ckor, 250g pr. cukor, 250g heru, 5 žltok, 250g mleté orechy.

POSTUP PŘÍPRAVY

250gkr. cukor upálime na karamel na malom ohni. nad parou vymiešame 250g pr. cukor, 20g heru, a 5 žltok.
dokaramelu pridáme maslový krém, miešame, kým sa nespojí nad malým ohňom. Pridáme 250g orechy, necháme trochu povaritˇ,
naplníme medzi dve oblátky, zat´ažíme a stuhnuté krájame.
pri robení karamelu treba dat´ pozor, aby nezhorkol, fakt pomaly robit´ karamel.
dobrú chutˇ.