POTŘEBNÉ PŘÍSADY
mrkva, krúpy, olej, zeleninový bujón alebo soľ
POSTUP PŘÍPRAVY
Očistenú a na hrubo postrúhanú mrkvu dáme do kastróla s troškou oleja a minútku popražíme, pridáme krúpy, tiež chvíľku popražíme, zalejeme vodou, ktorú sme nechali zovrieť v rýchlovarnej konvici(teda ak ju máte, je to rýchlejšie a šetrnejšie) a hneď pridáme kocku alebo vegetu či soľ. Varíme, kým nie sú krúpy mäkké. Po uvarení môžme podávať a na vrch už na tanieri pridať posekanú petržlenovú vňať.
 |
mňam... |