Slovensko-taliansky kuskus



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

250 g kuskus* 250 ml bujónu*maslo*pór*slovenská parenica-NEÚDENÁ,biela*olivy*sušené paradajky*kukurica*hrsť petržlenovej vňate*kapary na ozdobu*pre chlapov masko,u nás víťazí kuracie

POSTUP PŘÍPRAVY

...

Nachystáme si bujón,ja som mala tentokrát slepačí a rozpustíme v ňom 2 oriešky masla...

...bujónom,nie vriacim,ale horúcim zalejeme kuskus v hrnci...dobre premiešame...

....hrniec uzatvoríme a necháme odstáť 5-8 minút...

...pre masožravé polovičky nachystáme aj masko ochutene grilovacím korením a upečené do chrumkava...

...na kocky a ine geometrické tvary si nakrájame slovensko -talianske suroviny...

...všetko dáme ku kuskusu v hrnci,vrátane maska,pridíme ešte kukuricku a petržlen...

...ja baštím s kaparami,ale výborne to chutí so zaváranou cviklou.