POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Korpus : 4 vejce,25 dkg písk.cukru,1/2 skleničky vlažné vody,1/2 skleničky oleje,25 dkg polohr.mouky,1 pol.lžíce mleté kávy,1 prášek do pečiva. Náplň: 2 tvarohy ve vaničce ,3/4 kostky másla,1 vanilkový cukr,2 lžíce rumu a mletý cukr podle chuti . Džem,čokoládu na vaření s 5 dkg 100% tuku.
POSTUP PŘÍPRAVY
4žloutky vyšleháme s cukrem do pěny ,přidáváme postupně vodu a pak olej,přisypeme mouku promíchanou s práš.do pečiva a kávou.Nakonec vmícháme dobře ušlehaný sníh.
Nalijeme na vymaštěný a moukou vysypaný plech a upečeme.
Po vychladnutí potřeme džemem .
Vyšleháme si máslo s cukrem a přidáme tvarohy a rum a potřeme na korpus.Nakonec polijeme čokoládovou polevou.Při roztírání polevy ,mírně vmíchneme do tvarohové náplně a uděláme jakoby vlnky.Lépe se i potom krájí a poleva se tak neláme..
 |
Upečeno a potřeno džemem. |
 |
Vyšlehaný tvaroh s máslem s cukrem,vanilkovým cukrem a troškou rumu. |
 |
Potřeno tvarohovou náplní. |
 |
Čokoládovou polevou polejeme a nožem mírně vmíchneme do krému a uděláme vlnky,Mírně se to smíchá a pak se i líp krájí a poleva tolik nepraská. |
 |
Hotovo a dát do lednice vychladit |
 |
xx |