POTŘEBNÉ PŘÍSADY
750g hladkej múky,2/3 Hery,1/2l mlieka,1 kocka kvasníc,1-2dcl oleja,15 strúčikov cesnaku,soľ,vegeta,sézam,strúhaný syr...vajce.
POSTUP PŘÍPRAVY
Do preosiatej múky pridáme štipku soli, olej a kvások.Vypracujeme tuhšie cesto,ktoré necháme kysnúť.Medzitým si pripravíme cesnakovú plnku /Hera+15 strúčikov pretlačeného cesnaku,vegeta,2 čl soli/.Vykysnuté cesto rozdelíme na 3 časti,rozvaľkáme a natierame plnkou.Zvinieme,ako roládu a krájame na trojuholníčky.uložíme na pomastený plech,potrieme rozpružľovaným vajcom,posypeme rôzne /mak,syr,sézam,slnečnicové semienka.../.Pečieme na 180°c.výborne sa hodia k polievkam na kyselo,alebo ako chuťovky na oslavách.