Rukolová polievka



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

400g mensich zemiakov * 1 l zeleninoveho vyvaru * 100 g listkov rukoly *1 strucik cesnaku *2 Pl olivoveho oleja *sol * cierne korenie

POSTUP PŘÍPRAVY

Ak sa aj vam paci zaujimava chut rukoly,tak tato polievocka je nieco pre vas:)

zemiaky si dame varit v litry zeleninoveho vyvaru,alebo s jednym zeleninovym bujonom...

uvarene zemiaky scedime,ale vyvar si este odlozime..zemiacky potom roztlacime al.vymixujeme na hladku kasu..

vo vyvare si chvilu povarime aj rukolu,potom opat precedime,vyvar odlozime,a...

..rukolu rozmixujeme..ak mate ponorny mixer,tak ju mozte rozmixovat priamo vo vyvare....

..potom si uz len na olivovom oleji osmazime pretlaceny cesnak,pridame vyvar,rukolovu,a zemiakovu kasu,osolime,okornime,a podavame ozdobene cerstvou rukolou s mletymi arasidami,al.piniovymi semiackami... DOBRU CHUT!