Grilovaný baklažán so syrovým krémom
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Marinada: citronova stava * olivovy olej * sol * stipka provensalskeho korenia * ....
baklazan * cierne olivy bez kostky * syr Feta * biely jogurt * petrzlenova vnat *
bageta * maslo * cesnak
POSTUP PŘÍPRAVY
Lahky bezmasity obedik,alebo vecera...
Suroviny davkujte len tak tak od oka,podla toho pre kolko osob chystate...niet co pokazit:)
|
nakrajame si baklazan na kruzky... |
|
pripravime si marinadu s olivoveho oleja,citronovej stavy,soli,a korenia.. |
|
a touto marinadou natrete koliecka nechame stat cca 1 hodinu.. |
|
medzitym si pokrajame bagetu.. |
|
a natrieme ju zmesou roztopeneho masla,cesnaku,a soli..dame zapiect do chrumkava.. |
|
zmiesame syr feta,olivy,jogurt,a petrzlenovu vnat... |
|
a vznikne nam takyto krem,ktorym plnime... |
|
grilovany baklazan...podavame s bagetou..
DOBRU CHUT! |