Salat GYROS



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

2 vacsie kuracie prsia, 2 PL oleja, 1 cajova lyzicka korenia GYROS, 1 vacsia cibula, 4-6 sterilizovanych uhoriek, 1 konzerva sterilizovanej kukurice, 1 mala majoneza , 1 kysla smotana (prip. biely jogurt), 2 -4 struciky prelisovaneho cesnaku, kecup, cinska kapusta

POSTUP PŘÍPRAVY

Salatik doporucujem urobit do saltovej misky z cireho skla. Pekne tak vyniknu jednotlive vrstvy. Podavame vychladeny z chladnicky s chlebikom alebo bielym pecivkom. Takze ideme nato:

kuracie prsicka narezeme na drobne kocky, dame do misky , pridame 2PL oleja a 1cajovu lyzicku korenia GYROS. Premiesame a nechame chvilu postat, kym si trebars nakrajeme cibulu a uhorky. Potom masko dame na panvicu a orestujeme cca 7-10 minut. Odtavime z ohna a nechame vychladnut
majonezu, smotanu a prelisovany cesnak vymiesame dohladka
a zaciname vrstvit. Na spodok misy ulozime masko. Ak mate trosku vypeku, kludne ho dajte s maskom do misy. Na masko ulozime rovnomerne nadrobno pokrajanu cibulu
na cibulu natrieme polovicu majonezovej masy, na to navrstvime na drobne kocky pokrajane sterilizovane uhorky a dalsia vrstva je kecup
kecup prikryjeme sterilizovanou kukuricou
kukuricu prikryjeme druhou polovicou majonezovej masy
vrstvenie zakoncime cinskou kapustou natrhanou na drobne kusocky. Ozdobime a odlozime do chladnicky
moja "salatovka" z cireho skla ostala na Slovensku, ale snad aj tu je aspon trochu vidiet jednotlive vrstvy salatiku.