Bazovy sirup
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
4 litre vody, baza (za plnu tasku, ci kosik), 5 sackov kyseliny citronovej potravinarskej, 6 kg cukru, velky hrniec, velke odhodlanie, a trpezlivost
POSTUP PŘÍPRAVY
Vid nizsie :)
 |
Nazbierame bazu, dostatocne mnozstvo, my sme zbierali od oka, vy zbierajte, ako sa vam bude pacit :), a kolko sa vam bude chciet :). Tolkoto sme mali my. A pekne sme dali prec tu vrchnu cast stopiek... |
 |
Vodu dajte do hrnca, a prevarte, a nechajte vychladnut. Do vychladenej vody potom pripravenu bazu dame |
 |
Tu je baza, ktora sa stastne tvari a kupe vo vode. Kedze sme my mali tej bazy moc, tak aby sa naozaj kupal kazdy kusok... |
 |
... prikryli sme bazu tanierom, tanier zatazili, a milu bazu nechali pekne 24 hodin plavat :) |
 |
Po tejto dobe prislo na radu scedovanie, takze kvety prec ... |
 |
Teraz je uz baza precedena, a uuuuzasne krasne voni... citite?... a aby este fajne chutila, tak ju vylepsime... |
 |
Dame 4-5, alebo 4,5 (podla chuti, ja davam 5) sackov kyseliny citronovej... |
 |
... a 6 kg cukru... |
 |
... hladina stupla skoro po okraj... |
 |
... prichadza chvila na pevne nervy a bozsku trpezlivost, ten cukor totiz treba rozmiesat. Takze alebo deti uplatite nanukom, aby miesali oni, alebo si date tu robotu a par hodin vydrzite miesat, alebo to spravite ako ja... nechate na stole, ved v kuchyni som skoro stale, a ked som sla okolo, vzdy som zamiesala :D. A ked sa vsetok cukor rozpusti, alebo sa rozpustia vase nervy, nacapujete vzniknuty strasne dobry sirup do flias, a hotovo. |
 |
Chuti perfektne, so studenou vodou, ako rajske pohladenie, je ovela lepsi a urcite aj zdravsi, ako ten z obchodu. Tak ak u vas niekde kvitne baza, tak utekajte a urobte si. Dovypitia priatelia :) |
