POTŘEBNÉ PŘÍSADY
kuracie prsia * 1 salku kokosoveho mlieka * stavu z jednej limetky * rybiu omacku(fish sauce) * citronovu travu * lyzicu zazvoru * 1 čerstvu chilli papricku,al.mlete chilli *sol* cerstvy koriander (ja som zial nemala)
POSTUP PŘÍPRAVY
Pozyvam Vas na navstevu do thajskej kuchyne...staci sa len nechat unasat exotickou vonouuuuuu.......
 |
..takto vyzera citronova trava...u nas ju vidiet malokedy,ale vcera som mala stastie v hypernove:)sice je to trosku drahsia surovina,ale bez nej by to nebolo prave "THAJSKO"...za to vam rucim:) |
 |
,....citronovu travu si trosku osupeme,a nakrajame ako porik na drobne koliecka..zazvor si nastruhame..Zo vsetkych uvedenych surovin si pripravime marinadu.... |
 |
nalozime do nej kuracie prsia,a celu noc nechame v chladnicke odpocivat,a nasavat exoticke surovinky:) |
 |
potom uz len ugrilujeme z obidvoch stran,aj s marinadou..a podavame..najlepsie s ryzovymi nudlami,alebo aj s ryzou... DOBRU CHUT! |