Farfalle s kuracím maskom a šampiňónmi



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 cibuľa, olej, 250 g kuracích prs, 250 g šampiňónov, 500 ml smotany na šľahanie, 200 g taveného syra, 150 ml hubového al. slepačieho bujónu, mlieko, solamyl, soľ

POSTUP PŘÍPRAVY

Na cibuľke opražíme trochu osolené kuracie prsia nakrájané na malé kúsky. Pridáme šampiňóny, opražíme. Zalejeme 150 ml bujónu a chvíľu podusíme. Potom pridáme smotanu, syry, prípadne mlieko ak chcem omáčky viac. Nakoniec ak je omáčka redšia zahustíme ju solamylom a ešte dosolíme a ochutíme hubovým korením al. vegetou.