Vyprážaná šunka plnená syrom



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Na 1 osobu potrebujeme100g syra Eidam, 2 platky sunky, muka, vajce, struhanka, olej, Priloha: zemiakova kasa, lubovolna zelenina

POSTUP PŘÍPRAVY

Nieje to doslova bezmasite jedlo, ale nevedela som, kam inam to zaradit. Fotka nieje ktovieaka, syr vyprazal moj manzel, a trocha sa zadival na sport...Toto jedlo je vpodstate varianta pastierskeho syra- ja som takyto syr so sunkou robila 1.krat, a velmi prijemne ma prekvapil, dufam ze sa zapaci aj vam....postup nizsie...

100 gramovy kusok syra na vyprazanie prekrojime napoly, na obrazku su 3 porcie, t.j.6 kuskov

platok sunky by mal byt trochu hrubsi, aby sa nam syr dobre obaloval

na sunku polozime 50g kusok syra, a zabalime ho do nej

takto si to pripravime

ja som pouzila ako prilohu okrem zem. kase naparenu brokolicu, ked uz bola hotova, pridala som ohriat mrazenu kukuricu, a nastruhala som mrkvu

kym sa brokolica s kukuricou pari, obalime syr v sunke v klasickom trojobale

vyprazime v horucom oleji, a podavame hned, aby sa syr roztekal...