POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Cesto:500 g hladkej múky, 2 žĺtky, 2 ČL soli, 0,5 dcl oleja Kvások: 3 dcl mlieka, 1 PL kryštálového cukru, 1 kocka droždia Plnka: nakrájaná šunka, roztlačený strúčik cesnaku, strúhaný syr, kečup
POSTUP PŘÍPRAVY
Najprv si pripravíme kvások.
Do misky preosejeme múku, pridáme ostatné prísady aj s kváskom, vypracujeme cesto, ktoré NEnecháme vykysnúť, ale hneď rozvaľkáme, pokrájame na trojuholníky, potrieme kečupom, na širšiu stranu dáme kôpku plnky /len zmiešaná šunka, cesnak a syr/, zrolujeme ako rožky /začíname väčšou stranou/, ukladáme na olejom vymastený plech a potrieme rozšľahaným vajíčkom. Pečieme pri teplote 200 stupňov.
Dobrú chuť!