Cestoviny so špenátom a smotanovo-syrovou omáčkou



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

špenát, balík cestovín, smotana na varenie alebo šľahačková, cibuľa, cesnak, olej, mäkký syr, soľ, korenie

POSTUP PŘÍPRAVY

Toto je ďalšia cestovinová rýchlovka. Do osolenej vriacej vody si dáme variť cestoviny a zatiaľ si pripravíme omáčku. Ja som mala surový špenát, tak podotýkam, že ho treba veľa, veľmi veľa :).... Na troche oleja si orestujeme cibuľku, pridáme pokrájané špenátové listy a podusíme chvíľku, kým sa obsah špenátu značne nezmenší. Potom prilejeme smotanu a pridáme syr (bambino, karička, alebo aký nájdete doma), okoreníme a necháme prevrieť. Potom odstavíme a na koniec pridáme rozpučený cesnak. Cestoviny polejeme alebo zmiešame s omáčkou, môžeme ešte postrúhať tvrdým syrom a papáme. Dobrú chuť.