*♥*Kokosovo-orieškové rezy*♥* - jednoduché a dobré



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Cesto - 3 vajcia, 2 1/2 hrnčeka polohrubej múky, 1 PDP, 1,5 hrnčeka kryštálového cukru, 3/4 hrnčeka oleja, 400 ml mlieka, 1 hrnček pomletých orieškov, 2 PL kakaa, 2 PL práškového cukru, 6 kopcovitých lyžíc kokosu, troška soli, 1 vanilkový cukor, - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Krém - 1 sáčok vanilkového pudingu, 3 PL kryštálového cukru, 400 ml mlieka, 5 kopcovitých PL kokosu, 125 g masla, 4 PL práškového cukru, 3 PL rumu 5 PL rumu na poliatie cesta, kakao a práškový cukor na posypanie

POSTUP PŘÍPRAVY

xxx

Celé vajcia vyšľaháme s kryštáľovým cukrom,

pridáme mlieko, olej, múku zmiešanú s PDP a poriadne premiešame.

Nakoniec pridáme orechy, kokos a kakao s práškovým cukrom.

Všetko dobre premiešame a vylejeme na plech vystlatý papierom na pečenie.

Dáme do rúry vyhriatej na 180°C a pečieme 25 minút.

Puding varíme podľa návodu, len do mlieka pridáme kokos. Maslo s cukrom vymiešame dopenista a postupne primiešame k vychladnutému pudingu, ochutíme rumom. Na upečený korpus lyžicou nalievame rum a rozotierame ho. Potom ho natrieme krémom

a polejeme čokoládovou polevou alebo posypeme kakaom zmiešaným s práškovým cukrom.