majonéza alebo tatárska omáčka bez vajec

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 dcl mlieka 1 polievková lyžica horčice olej , soľ ak chceme tatársku omáčku pridáme 1 malú cibuľku 1 uhorku ml.korenie , ocot

POSTUP PŘÍPRAVY

Do mixéra dáme mlieko , horčicu soľ, olej a mixujeme na maxime asi 2 minúty podľa potreby pridávame olej pokiaľ majonéza nezhustne.Je super hustá nepokazí sa a dlho vydrží.
Tatársku robím podobne len do nej hneď na začiatku pridám uhorku a cibuľku neskôr podľa chuti ocot.