Torta k 5. narodeninám



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Na želanie môjho syna Damiána som sa pokúsila vytvoriť k jeho 5. narodeninám tortu s dinosaurom, keďže ich veľmi zbožňuje. Snáď sa bude páčiť.

POSTUP PŘÍPRAVY

KORPUS: mramorový zo 6 vajec
KRÉM: karamelový
Z 200g kr. cukru si upálime karamel. Vylejeme na papier na pečenie a nechám stuhnúť. Potom ho trochu porozbíjame a pomelieme. 6 vajec a 150g kr. cukru začneme šľahať nad parou. Po chvíli pridáme pomletý karamel. Ten sa nám v teplých vajíčka rozpustí. Po vychladnutí pridáme k 500g masla.
POŤAHOVACIE HMOTA Z CUKRÍKOV MARSCHMALOW

Hmotou som poťahovala 2. krát a teraz sa mi s ňou robila lepšie ako po prvý krát. Nepridávala som veľa pr. cukru, ale zemiakový škrob.
Mal naozaj veľkú radosť.