*Prazena ryza so zeleninou a tofu*



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

vopred uvarena ryza * tofu * olivovy olej * balzamikovy ocot * sojova omacka * koreniny a bylinky podla chuti * sol * lubovolna zelenina (v tomto recepte: uvarena brokolica a mrkva, cervena cibula, cerstva nastruhana cukina, redkovky) * nastruhany parmezan alebo iny syr

POSTUP PŘÍPRAVY

Recept by sa dal zaradit aj do kategorie "co dom dal", lebo presne tak vznikol. Neuvadzam presne mnozstva, recept si kazdy upravi sam podla toho, co ma rad a podla momentalneho stavu chladnicky. Vopred sa ospravedlnujem za niektore rozmazane fotky, no bola som velmi hladna :))) (plati u mna priama umera: cim hladnejsia, tym nekvalitnejsie fotky :P) Tak, dalej teda v tych obrazkoch, myslim, ze rozlustit ,co na nich je odfotene, sa s trochou fantazie da :))

1. v hlbokej panvici, najlepsie woku, oprazime na olivom oleji vopred uvarenu ryzu...na taketo jedla vzdy najradsej vyuzivam wok, lebo jeden nikdy dopredu nevie, kolko surovin sa nakoniec nazbiera :) a veru, urobila som dobre, ze som bola takto predvidava :)) ak nemate wok, kludne pouzite vacsi hrniec..

2. na tejto fotke rozoznavate trosku zatiahnutu ryzu a cervenu cibulu nakrajanu na kocky..prazime spolu aspon minutku..

3. toto je uz lepsie, da sa vidiet, ze som pridala uvarenu brokolicu nakrajanu na mensie kusky..

4. tuto sa uz na vas skeri nahrubo postruhana cukina..

5. a na tofu, krala nezivocisnych syrov, som skoro zabudla, preto prisiel na rad az teraz...moc sa mu fotit nechcelo :) ochutime bylinkami, balzamikovym octom, sojovou omackou..ak treba, dosolime..

6. uplne nakoniec som pridala mrkvicku, tiez chudinka skoro zostala zabudnuta :) no, dnes to bolo chaoticke varenie, ale na vysledku sa to vobec neprejavilo :)..prajem vesele inspirativne varenie a samozrejme *dobru chut*