POTŘEBNÉ PŘÍSADY
400 g polohrubej múky, 2 vajcia, 200 g práškového cukru, 1 pohár (700 ml) marhuľového kompótu, 2 ČL sódy bikarbóny POLEVA: 125 g Hery, 70 g kakaa, 210 g práškového cukru, 50 ml vody
POSTUP PŘÍPRAVY
Tento recept mám z Receptov zo života, skúste, koláčik je vynikajúci.
Cukor a vajcia spolu vyšľaháme, pridáme šťavu z kompótu a postupne múku so sódou bikarbónou. Nakoniec pridáme marhule a všetko spolu zmixujeme. Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech a dáme piecť do vyhriatej rúry na 170 stupňov cca 20 minút. Mierne vychladnutý koláč polejeme polevou: rozpustíme si tuk, pridáme kakao, cukor a vodu a a zohrievame. Keď začne vrieť, na miernom ohni, za stáleho miešania varíme ešte 10 minút.