ŚPAGETY S CESNAKOM A CUKETOU
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
špagety,
4 strúčiky cesnaku,
1 väčšia cuketa,
bujónová kocka (Karpatský číry bujón),
strúhaný syr podľa chuti,
2 vajíčka
POSTUP PŘÍPRAVY
Dáme variť špagety.
Kým nám zovrie voda,nakrájame si cuketu na tenšie kolieska.
Do panvice nalejeme trocha olivového oleja, doň pretlačíme všetok cesnak a rozdrobíme bujón.Do tohto pridáme nakrájanú cuketu a poriadne premiešame.
Až keď je všetko v panvici pripravené, môžme začať piecť. Orestujeme cuketu pekne domäkka, na chvíľu prikryjeme,ale stále kontrolujeme.Keď sa nám zdá,že je hotová, zalejeme ju rozmiešanými vajíčkami a ešte chvíľu pečieme.
Túto hotovú zmes dáme na uvarené špagety a posypeme strúhaným syrom.
Prajem dobrú chuť