Cestoviny s omáčkou "Kurča na smotane"

POTŘEBNÉ PŘÍSADY
olej * cibuľa * mletá červená paprika * kurací vývar alebo bujón rozmiešaný v horúcej vode * smotana na varenie * hladká múka * maslo
POSTUP PŘÍPRAVY
v postupe
 |
na oleji orestujeme na drobno nakrájanú cibuľu |
 |
zaprášime mletou červenou paprikou |
 |
zalejeme vývarom alebo si urobíme z bujónu - bujón rozmiešame v horúcej vode, krátko povaríme, vegetu ani soľ som nedávala, bujón je dosť slaný |
 |
zahustíme hladkou múkou rozmiešanou v smotane na varenie |
 |
ja som omáčku precedila a na záver pridáme maslo na zjemnenie, prípadne podľa chuti ešte dosolíme |
 |
uvaríme si cestoviny |
 |
a máme hotové: rýchly obed :)) |