vrbovské rezy



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

250 g margarinu / 1/2 kg polohrubej muky / 250 g praskoveho cukru , 1 vajko, 1 prasok do peciva, trochu kakaa, dzem, plus orechy, 2x coko plus hera

POSTUP PŘÍPRAVY

tento kolacik poznam od svokricky a ked som jedla "normalne" tak toto bol moj oblubeny kolacik, tak som ho vyskusala :-)
Všetko spolu zmiešame - vznikne nám taká "ťažšia" hmota, do jednej časti pridáme kakao. Ja som si oba pláty rozvalkala na papieri na pecenie - je to celkom "drina". Trosku tazsie sa cesto spracovava. (nemala som kakao, tak so dala do jednej casti orechy, - este horsie sa pracuje s cestom). Kakaovu cast nechame na spodku papiera, dame do plechu a kakaovu cast na hrubo natrieme s lekvarom - podla chuti. a druhou castou ho prikryjeme. (ja som si ten vrchny plat rozdelila na dve casti a s bozou pomocou :o) som tu bielu cast dala na kakaovu). Opat som dala lekvar - ale v povodnom recepte je žĺtok - dáme na to posekané oriešky a zapecieme.
Po vychladnutí spravíme cokoládu - dve figaro varovej cokiny a jedna cera a kvapocka oleja - lepsie sa kraja. Nechame vychladnut a papame :-)

cesto

oriesky do cesta a na posypanie

platy cesta

uz su na sebe - zakamuflovane lekvarom :-) - pri rezani to nebolo vidiet

nakrajany kolacik

trochu som experimentovala (ako inak :-))) ) tak na klasicku cokoladu som pridala este pepermintovu - tak cokolada nie je taka pekna leskla, ale chutovo je to (vraj) superske :-)

dobru chut