POTŘEBNÉ PŘÍSADY
• 500g cibule • 100g strouhanky • Červená mletá paprika • Vegeta • Hladká mouka • 2 vejce • 100g strouhanky • Olej na smažení • Sůl
POSTUP PŘÍPRAVY
1. Cibule nakrájíme na kolečka, která rozebereme na jednotlivé kroužky.
2. Smícháme strouhanku s paprikou a vegetou. Kroužky cibule opatrně obalíme v mouce, následně v osolených rozšlehaných vejcích a ve strouhance s kořením.
3. Smažíme je postupně v rozpáleném oleji. Hotové pokládáme na papírové ubrousky, abychom je zbavili přebytečného oleje.