Fazuľový krém
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
mrazená alebo namočená fazuľa, cibuľa, cesnak, soľ, rasca, majorán, tuk, mletá červená paprika, hladká múka, slaninka na škvaročky, chlebík...
POSTUP PŘÍPRAVY
Obľúbená krémová polievička z fazule. Kľudne ju môžete nahradiť aj hrachom.... je tiež fantastická. Ide skôr o inšpiráciu, čo dnes navariť.... Strukoviny sú zdravé, tak skúste :)
 |
Na tuku spražíme cibuľku s cesnakom... a mletou rascou |
 |
pridáme lyžičku papriky a restujeme...potom lyžicu múky a restujeme opať |
 |
podlejeme vriacou vodou alebo vývarom.... |
 |
pridáme fazuľu a soľ a necháme ju dobre rozvariť |
 |
ked je mäkká, pomocou tohto pomocníka ju rozmixujeme.... na kašu |
 |
prepasírujeme do nového hrnca a položíme na oheň |
 |
dochutíme majoránom ... |
 |
pre labužníkov mäsových výrobkov pridáme škvaročky zbavené tuku |
 |
najlepšie chutí s opečeným rožtekom |
 |
hrachová verzia.... so závarkou (nájdete u mňa v receptoch) |
