POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1 mala cukina * kusok tofu * 1 paradajka * strucik cesnaku * olivovy olej * sojova omacka * kari * stipka soli * kajenske korenie * bylinky: susene, cerstve alebo mrazne podla chuti :)
POSTUP PŘÍPRAVY
Dnes som nevedala, co na veceru, pouzila som teda takmer vsetko, co chladnicka prave ponukala. Vznikla z toho dalsia vyborna tofu rychlovka..Ak mate chut, nechajte sa inspirovat...)
1. cukinu osupeme, ak treba..nakrajame na kocky
2. tofu tiez nakrajame na kocky
dalej v obrazkovom postupe :)
 |
3. v panvici najskor na lyzici olivoveho oleja opecieme kocky tofu spolu so sojovou omackou a koreninami podla chuti..ochvilku pridame cukinu a spolu opekame.. |
 |
2. pridame asi tri stvrtiny paradajky a nejake bylinky, napriklad pertzlenovu vnat, oregano, bazalku, kto ma co rad..:) |
 |
3. za obcasneho miesania dusime pod podkrievkou zopar minutiek, kym cukina trosku nezmakne..ku koncu pridame najemno nasekany cesnak..srandovna foto inak, nie? :) a hotovo...podavame s cim nam hrdlo raci, ja som si dala ako ceresnicku na torte trosku krevetoveho salatu a zvysnu rajcinku :) *dobru chut* |