Cukinovo-syrove placky
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
2 pohare nastruhanej cukiny (cca 2 mensie cukiny), 2 vajicka, 1/4 pohara nadrobno nakrajanej cibule, 1/2 pohara parmezanu, 1/2 pohara struhaneho syra, 1/2 pohara muky hladkej, 2-3 strucky cesnaku, sol, korenie
POSTUP PŘÍPRAVY
tieto placky su jednoduche a rychle na pripravu moje deti ich vzdy zbastia bleskovou rychlostou....
 |
budete potrebovat asi 2 mensie cukiny, ja som mala jednu zltu a jednu zelenu..... |
 |
umytu cukinu nastruhajte na hrubsom struhaku, dajte do sitka, posolte a nechajte postat, aby cukina pustila stavu.; zatial si nakrajate cibulu a nastruhajte syr.... |
 |
lyzicou este povytlacajte prebytocnu vodu..... |
 |
do cukiny pridajte dve vajicka...... |
 |
parmezan.... |
 |
pol pohara struhaneho tvrdeho syra..... |
 |
pridajte cibulu a cesnak..... |
 |
a muku..... |
 |
zmes premiesajte, osolte a okorente..... |
 |
na troche oleja vysmazte..... |
 |
mozte podavat s kopcekom smotany, kecupu, tatarskej omacky, so zeleninou, alebo len tak.... |
