PERNÍK (môj obľúbený ...)



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

hladká múka 1/2l * polohrubá múka 1/2l * kryšt.cukor 1/2l * vajcia 2 * prášok do pečiva 1 * prášok do perníka 1 * kakao 1-2 PL * olej 2,5dl * mlieko 1/2l

POSTUP PŘÍPRAVY

Množstvo surovín je na veľký plech a koláčik je dosť vysoký. Ak máte menší plech, prípadne ho nechcete mať veľmi vysoký, stačí polovičná dávka.

Do misky preosejeme obe múky.
Pridáme postupne prášky ...
... cukor, vajcia, olej, kakao, premiešame.
Pridáme nasekané orechy ...
... kto miluje hrozienka, nech si ich pridá tiež.
Vzlejeme na vzmastený a vzszpaný plech. Upečieme.
Po upečení natrieme rýbezľovým džemom.
Nešetríme!
Pripravíme si polevu (čokoládovú, bielu, citrónovú ... podľa chuti)
Ja som si koláč rozdelila na tri časti ...
... a na každú som použila inú polevu.
1./ čokoládová
2./ čokoládová ozdobená bielou čokoládou
3./ čokoládová posypaná kokosom