PERNÍK (môj obľúbený ...)

POTŘEBNÉ PŘÍSADY
hladká múka 1/2l * polohrubá múka 1/2l * kryšt.cukor 1/2l * vajcia 2 * prášok do pečiva 1 * prášok do perníka 1 * kakao 1-2 PL * olej 2,5dl * mlieko 1/2l
POSTUP PŘÍPRAVY
Množstvo surovín je na veľký plech a koláčik je dosť vysoký. Ak máte menší plech, prípadne ho nechcete mať veľmi vysoký, stačí polovičná dávka.
 |
Do misky preosejeme obe múky. |
 |
Pridáme postupne prášky ... |
 |
... cukor, vajcia, olej, kakao, premiešame. |
 |
Pridáme nasekané orechy ... |
 |
... kto miluje hrozienka, nech si ich pridá tiež. |
 |
Vzlejeme na vzmastený a vzszpaný plech. Upečieme. |
 |
Po upečení natrieme rýbezľovým džemom. |
 |
Nešetríme! |
 |
Pripravíme si polevu (čokoládovú, bielu, citrónovú ... podľa chuti) |
 |
Ja som si koláč rozdelila na tri časti ... |
 |
... a na každú som použila inú polevu. |
 |
1./ čokoládová 2./ čokoládová ozdobená bielou čokoládou 3./ čokoládová posypaná kokosom |