POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Cestoviny penne alebo vrtuľky, kuracie prsia, 1 menšia cukina, 50 gr. čerstvých šampiónov, 200ml sladk.smotany, masox, cibuľka, cesnak, soľ, korenie, oregano.
POSTUP PŘÍPRAVY
Postup prípravy je uvedený v obrázkovom postupe..
 |
Kuracie prsia nakrájame na rezančeky, osmažíme na cibuľke. K orestovanému mäsu pridáme nakrájané šampióny a cukiny a opečieme aj tie. Osolíme, okoreníme čiernym ml.korením a oreganom. |
 |
Potom prilejememe vodu a pridáme 1/2 kocky masoxu. Dusíme cca 15min a potom pridáme roztlačený cesnak, príp. aj vňatku. Ak obľubujete štipľavé, kľudne pridajte chilli papričku, príp. chilli omáčku. Nakoniec pridáme smotanu a zahustíme. Ja som použila 100ml 10%-ej a 100ml 33%-ej. Zahustíme hl. múkou. |
 |
Hotovú omáčku zmiešame s uvarenými cestovinami a dáme zapiecť na cca 20min. pri 220´C |
 |
Hotovo! |