celozrnné orechové rožteky
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
150 g celozrnnej pšeničnej múky / 50 g sójovej hladkej múky / 130 g orechov alebo opražené a pomleté ovsené vločky, 100 g rastlinného tuku, 30 g sladovitu alebo kukuričného sladu v prášku
POSTUP PŘÍPRAVY
vypracujeme cesto a necháme aspoň hodinu odležať v chladničke. z cesta tvarujeme valčeky a kraje natočíme do oblúka na malé rožteky. pečieme v plechu v stredne teplej rúre do ružova a ešte teplé potrieme sladom a obaľujeme v postrúhaných orechoch alebo mandliach