orieškové pečivo bez cukru

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

500 g hladkej múky (môže byť aj celozrnnej hladkej) 1/2 šálky otrúb / 6 hrstí hroienok / 150 g. orieškov - vlašské, lieskové / 1/2 masla, štipka soli

POSTUP PŘÍPRAVY

Múku zmiešame s otrubami, pridáme štipku soli a premiešame. Pridáme oriešky na sucho opražené a zomleté. Hrozienka pomelieme a primiešme k zmesi. Pridáme zohriat maslo a podľa potreby teplú vodu, aby sa dalo cesto dobre spracovať. Vzniknutú hmotu plníme od formičiek a pečieme vo vyhriatej rúre do zlatista.