Dobrá tvarohová bábovka
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
2 vajcia
200g cukru
250g roztopenej Hery
1/2 balíčka kypriaceho prášku
250g polohrubej múky
250g tvarohu
1/2 balíčka vanilkového cukru
podľa chuti hrozienka namočené v rume, orechy,mandle,kakao
POSTUP PŘÍPRAVY
V mise vymiešame vajcia s tukom a cukrami, pridáme múku s práškom do pečiva, tvaroh, podľa hustoty môžeme priliať mlieko, pridať orechy, mandle či hrozienka / fantázii sa medze nekladú/ bábovkovú formu vymažeme olejom, vysypeme kokosom alebo múkou, ja volím kokos, nalejeme 1/3 cesta, do druhej 1/3 dáme 1 PL kakaa rozmiešanú s 2 PL kakaa a navsrtvíme na svetlé cesto, opäť zakryjeme svetlým cestou zbylou 1/3 a pečieme asi 1 hod. na 180°C. Skúsime špajdlou či je cesto upečené, po vychladnutí preklopíme formu na tanier a prekryjeme formu mokrou utierkou, ľahšie sa vyklopí. Pocukrujeme, uvaríme čajík či kávičku a lenošíme a mlaskáme a lenošíme...........Dobrú chuť!