Špagety s brokolicovým pyré

POTŘEBNÉ PŘÍSADY
špagety*brokolica*cesnak*olej*vegeta*parmezám
POSTUP PŘÍPRAVY
veľmi jednoduchý a rýchly
 |
Brokolicu si uvaríme v pare.....stačí jej 5-7 minút podľa velkosti ružičiek...a necháme vychladnúť... |
 |
...vychladnutú brokolicu roztlačíme vidličkou na "pyré" |
 |
...vo vačšej panvici rozpálime trocha olivového oleja a dáme naň prelisovaný cesnak... |
 |
....pridáme roztlačenú brokolicu... |
 |
...medzitým si dáme uvariť špagety... |
 |
...uvarené špagety premiešame s teplou brokolicou,ochutnáme,ovegetíme a ideme servítovať... |
 |
...na tanieri posypeme parmezámom.Je to rýchly a zdravý obedík. |