POTŘEBNÉ PŘÍSADY
3 poháre hladkej výberovej múky * 3 poháre práškového cukru * 3 poháre sadnutého mlieka alebo 2 poháriky kyslej smotany a 1 pohárik mlieka * 1 pohár oleja, * 1 kávová lyžicka sódy bikarbóny * 3 polievkové lyžice kakaa.
POSTUP PŘÍPRAVY
Všetko zmiešame, vylejeme na múkou posypaný plech. (alebo na papier na pečenie) Či je koláčik upečený, zistíme pichaním špajdle alebo niečoho vhodného. Ak sa na ten predmet nelepí, je upečený. Po upečení natrieme lekvárom a alebo čokoládovou polevou
------
Pri tomto koláčiku je veeľmi vela obmien :-)
Napr. koláčik sa upečie - prekrojíme ho, naplníme lekvárom príp. aj čerstvým/iným ovocím, prikryjeme druhým plátom. na vrch môže ísť opäť lekvár a čokoláda. Prípadne sa obalí celý do čokolády a pekne ho ozdobíme.
Ďalšia obmena - ako je na obrázku. Upečený koláčik sa prekrojil, naplnil jahodovým lekvárom, spojil, namočil sa do "slaedkej omáčky" -- cca 2-3 deci mlieka + 4 lyžičky kakaka + káva nesca a 2-3 vanilkové cukre a obalenie v kokose.
Ďalej sa môže spraviť ako perníček - upečený sa prekrojí, naplní slivkovým lekvárom - väčšie kúsky a obalí sa do horúcej čokolády, nechá sa vychladnúť a zabaliť na cesty :-)
ďalšie asi neskôr prípadne ak vyskúšate, pošlite foto :-)
 |
neupečený koláčik. Tie body - dajú sa vymiešať - spravili sa pri rýchlom vyliatí do pekáča, - aj tak som ich zakryla kokosom :-) |
 |
upečený - pozor, povrch je na začiatku pekne lesklý, ale lepí sa na ruky a aj iné časti :-) |
 |
ja som si ho rozrelala na tri polovice, aby sa mi lepsie natieral lekvárik |
 |
natieranie :-) |
 |
namáčanie do čoko-kávového sirupu a potom do kokosu. (ten sirup sa dá spraviť ovocný, niekto kto má rád rôzne esencie/alkohol..tak sa dá tiež použiť aj podľa vlastnej fantázie) |
 |
toho kokosu na jeden plech stačí tak 200 gramov. |
 |
jeden plech - kóoopa kóoopa kolačikov :-) |