CITRÓNOVÝ KOLÁČ



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

CESTO: 8 vajec,140 g práš.cukru,šťava a kôra z jedného citróna,80 g solamylu,160 g práš.cukru do snehu,120 g hrubej múky PLNKA: 2,5 dcl mlieka,25 g solamylu,200 g hery,150 g práš.cukru,šťava z 1/2 citróna POLEVA: 200 g práš.cukru,1 pol.lyžicu horúcej vody,2 pol.lyžice citrónovej šťavy,1 káv.lyžičku oleja

POSTUP PŘÍPRAVY

CESTO: žĺtky s cukrom vymiešame do peny,vmiešame kôru a šťavu z citróna.Potom po častiach pridávame múku zmiešanú so solamylom a ušľahaný sneh s cukrom.Zľahka premiešame.Masu vylejeme na plech vyložený papierom na pečenie.Po vychladnutí prekrojíme a naplníme plnkou a vrch polejeme polevou.

PLNKA: V mlieku rozmiešame solamyl.Za stáleho miešania uvaríme hustú kašu.Maslo vymiešame s cukrom,pridáme šťavu z citróna a po častiach vychladnutú kašu.

POLEVA: Všetky suroviny zmiešať a poliať koláč. Ak chcete môžte polevu aj kúpiť ale vtedy treba 2 sáčky.

:)