POTŘEBNÉ PŘÍSADY
CESTO: 250 g hladkej muky * 100 g masla (margarinu) * 50 g prask. cukru * 40 g kakaa * 1/2 kypriaceho prasku * 100 ml mlieka *******************KREM: 1/2 l mlieka * 70 g hrubej muky * 1 PL vanilkoveho pudingu (prasku) al. Zl. klasu * 1 zltok (nemusi byt) * 200 g masla (margarinu) * 200 g prask. cukru * 1 vanilkovy cukor + piskoty * kava s rumom alebo len rum alebo len kava ,o)
POSTUP PŘÍPRAVY
Zo surovin si vypracujeme hladke cesto. Rozdelime na 2 casti a kazdu rozvalkame. Na mensom vymastenom pomucenom plechu upecieme.
 |
Na krem si uvarime z mlieka, muky, vanilkoveho pudingu a zltka husty puding. Vychladeny postupne zaslahame do vyslahaneho masla s cukrom. Na vychladnuty plat natrieme polovicu kremu. Piskoty rychlo namocime do kavy (s rumom) a ukladame na krem. Natrieme druhu cast kremu a prilozime druhy plat cesta. Vrch polejeme cokoladovou polevou. Pred podavanim nechame odlezat, aby platy zmakli. Najlepsi je dobre vychladeny :o) |